Blackberry with Echinacea Syrup Echinacea purpurea¿Í Rubus caesius(°ËÁ¤µþ±â)ÀÇ ½Ã·´
¿µÇâ ¼ººÐ: Echinacea purpureaÀÇ ÃßÃâ¹°, Echinacea purpureaÀÇ ¾×Áó, °ËÁ¤µþ±â ¾×Áó, ·¹¸ó ¾×Áó, ¼³ÅÁ
Echinacea purpurea´Â ºÏ¹ÌÀÇ ´ëÃÊ¿øÀÇ ½Ä¹°ÀÌ´Ù. ¿À·¡ ÀüºÎÅÍ ¾Æ¸Þ¸®Ä« Àεð¾ð »ç¶÷µéÀº ÀÌ ½Ä¹°À» Ä¡·áÁ¦·Î »ç¿ëÇØ¿Ô´Ù. Áï »óó ¼Òµ¶Á¦, ¿°Áõ, ¿, º¹ÅëÀÇ ÁøÅëÁ¦ ±×¸®°í µ¶»ç³ª µ¶ÃæÀÌ ¹°¾î¼ »óóÀÇ Ä¡·áÁ¦·Î »ç¿ëÇß´Ù.
19 ¼¼±â¸»(70³âµµ)¿¡ Echinacea´Â ±×ÀÇ °Ç°À» ÁõÁø½ÃÅ°°í ¸é¿ª¼ºÀ» °È½ÃÅ°´Â È¿°ú°¡ ¹ß°ßµÇ¾úÀ¸¹Ç·Î Å©°Ô »ç¿ëµÇ°Ô µÇ¾ú´Ù. °úÇÐÀûÀ¸·Î Áõ¸íµÈ °ÍÀº Echinacea´Â ¿¡¿À½Å(Àû»ö ¿°·á)ÀÇ Çü¼ºÀ» ÀÏÀ¸Å°Áö ¾ÊÀ¸¸é¼ ¹éÇ÷±¸ÀÇ Çü¼ºÀ» µµ¿ÍÁØ´Ù. ±×·³À¸·Î Echinacea´Â ¾Ë·¹¸£±â ¿¹¹æÁ¦ÀÇ È¿°úµµ ÀÖ´Ù.
¸é¿ª¼ºÀº À̹°Áú¿¡ ´ëÇÑ ½ÅüÀÇ ¹æ¾î ¹ÝÀÀÀÌ´Ù. Çö´ë ¿¬±¸ÀÇ °á°ú´Â ¼¼°èÀÇ Àα¸ÀÇ 40%°¡ ¸é¿ª¼º¿¡ ÀÌ»óÀÌ ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ´Ù. ÀÌ »ç½ÇÀº ¸î °¡ÁöÀÇ ÀÌÀ¯¸¦ °®°í ÀÖ´Ù.
ù°´Â ¾ÆÀ̵éÀº ÀÚ¿¬¿µ¾çÀÇ Á¦°øÀÌ ºÎÁ·ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ¾ÆÁÖ ¿¾³¯¿¡ ÀÚ¿¬µµÅ¿¡ µû¶ó °Ç°ÀÌ °¡Àå ´Ü·ÃµÇ°í °ÇÑ ¾ÆÀ̵鸸ÀÌ »ì¾Æ³²À» ¼ö ÀÖ¾ú´Âµ¥ ¿À´Ã³¯ »ýÈ°¼öÁØÀÌ ³ô¾ÆÁüÀ¸·Î °Ç°ÀÌ ¾àÇصµ ¸ðµÎ ´Ù »ì¾Æ ³²´Â´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¸ðÀ¯¸¦ ¸Ô°í Àڶ󳪴 ¾ÆÀ̵éÀÌ Àû¾îÁ³°í ¸¹Àº ¾ÆÀÌ°¡ Àΰø¿µ¾çÀ» Á¦°ø ¹Þ°í ÀÖ¾î¿ä. °« ³ ¾ÆÀÌ´Â ¸é¿ª¼ºÀÌ Á¤»óÀûÀ¸·Î Çü¼ºµÇµµ·Ï ¸ðÀ¯¿Í ÇÔ²² ¹Þ¾Æ¾ß ÇÒ ÇÊ¿äÇÑ ¿ä¼ÒµéÀÌ Àִµ¥ ÀÚ¿¬¿µ¾çÀÇ Á¦°øÀÌ µÇÁö ¾Ê¾Æ °Ç°ÀÌ ¾àÇØÁø´Ù. ÀÌ·± ¾ÆÀ̵éÀº È£Èí±â°ü, ¹è´¢±â°ü, ³»ºÐºñ¿Í ¼Òȱâ°üÀÇ ±Þ¼º ¸¸¼ºÁúȯ¿¡ °É¸± °¡´É¼ºÀÌ ³ô´Ù.
µÑ°´Â Ç×»ý¹°ÁúÀÇ ÀǾàÇ°ÀÇ °úµµÇÑ ¿À¿ëÀÌ´Ù.
¼Â°´Â ȯ°æ ¿À¿°ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ °øÀåÀÌ ¸¹Àº Å« µµ½Ã´Â ½Ã¹ÎµéÀÌ È¯°æ ¿À¿°°ú ÀÏ¿¡ ¸¹Àº ½ºÆ®·¹½º·Î ¸é¿ª¼ºÀÌ ¾àÇØÁö´Ï±î Àü¿°º´°ú ¾Ë·¹¸£±âº´ÀÌ ÀÚÁÖ »ý±ä´Ù.
Echinacea purpurea¿Í Rubus caesiusÀÇ ½Ã·´Àº ´Ü ¸ÀÀ» °®°í ÀÖ°í ³²³à ³ë¼Ò¿ëÀÇ È¿°úÀûÀÎ ¿¹¹æÄ¡·áÁ¦ÀÌ´Ù. Áï È£Èí, ¹è´¢, ¼Òȱâ°üÀÇ ±Þ¼º ¸¸¼ºÁúȯ°ú ¾Ë·¹¸£±â¸¦ È¿°úÀûÀ¸·Î Ä¡·áÇÑ´Ù.
Çö´ë Echinacea¿¡ ´ëÇÑ °úÇÐ ¿¬±¸ÀÇ °á°ú´Â EchinaceaÀÇ »êÈ ¹æÁöÁ¦ È¿°ú°¡ ¹ß°ßµÊÀ¸·Î Á¾¾çº´ÀÇ ÁÁÀº Ä¡·áÁ¦·Î »ç¿ëÀÌ µÈ °ÍÀÌ´Ù. º» ½Ã·´Àº ½ÅÁø ´ë»ç, °©»ó¼±ÀÇ ±â´ÉÀÇ ÀÌ»ó°ú ¶Ç ´Ù¸¥ ³»ºÐºñ º´ÀÇ Ä¡·áÁ¦·Î »ç¿ëÇÑ´Ù.
EchinaceaÀÇ ½Ã·´Àº 1³â ³»³» ¿Â °¡Á·ÀÇ µµ¿òÀÌ µÇ¸ç °Ç°¿¡ ÇØ·Î¿î ¿µÇâÀ» ÁÖÁö ¾Ê¾Æ¼ ƯÈ÷ ¾ÆÀ̵鿡°Ô À¯ÀÍÀÌ µÈ´Ù.
»ç¿ë ºÐ¾ß:
* Àü¿°º´
? °¨±â, ´Ù¾çÇÑ Àü¿°º´
? È«¿ª, ¼ºÈ«¿, Àå¹ÌÁø, ¹éÀÏÇØ, ¼öµÎ
? ÀÌÇϼ±¿°
? µðÇÁÅ׸®¾Æ
? Àü¿° ÈÄ Çã¾à
* À̺ñÀÎÈÄ°üÀÇ º´
? Èĵο°, ¾Æµ¥³ëÀ̵å(¼±¾çÁõ½Ä)
? Àεο°
? ÇÏÀ̸Ӱ¿°,
? ÀÌ¿°
? ÄÚ°¨±â
? ±â°üÁö¿°
? Æó·Å, Æó·ÅÀÇ Ãµ½Ä
* ¼ÒÈ ±â°üÀÇ º´
? À§¿°, À§±Ë¾ç°ú ½ÊÀÌÁöÀå ±Ë¾ç
? Àå¿°, ¼ÒÀå¿°
? A, B, C, D, EÇüÀÇ °£¿°
? ¼¼±Õ°áÇÌÁõ
? Àå¿°, ¼ÒÀå¿°
* ÇǺκ´
? ½ÀÁø
? ¸¶¸¥¹öÁü
? ÇǺνŰ溴
? ¾Ë·¹¸£±â ÇǺκ´
* ³»ºÐºñ±â°üÀÇ º´°ú ÀÌ·Î ÀÎÇÑ ¸é¿ª¼ºÀÇ ¾àÇØÁü
? Á¡¾×Á¾
? Èä¼±¿°
? Á¾¾çº´
* ºñ´¢ »ý½Ä±â º´
? Áú, ÀÚ±Ã, ÀÚ±ÃÀÇ ±â°üµéÀÇ ¿°Áõ
? »ý½Ä±âÀÇ Æ÷Áø
? ÄÁö´ÙÁõ
? ÁúÀÇ ¼¼±Õ°áÇÌÁõ
? ¹æ±¤¿°
? ½Å¿ì¿°, ½ÅÀå¿°
? ½ÅÀå¼®
* Ç×»ý¹°ÁúÀÇ Ä¡·áÁ¦¸¦ »ç¿ë ÀüÈÄ¿¡µµ »ç¿ëÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
»ç¿ë ±Ý±â:
? ´ç´¢º´, ź¼öȹ°ÀÌ ¸ö¿¡ ¾È ÁÁÀ» °æ¿ì
? ÁßÇüÀÇ °áÇÙº´
? ¸Åµ¶
? ÀÓ½Å
? À¯Àü µ¿¸Æ°æÈ
? ÀÚ°¡ ¸é¿ªÀÇ º´